Aschan Coffee & Deli är en kedja bestående av 15 olika cafeterior. Den första cafeterian startade redan 1928 i Åbo. Kedjan fungerar i dag enligt ett franchisekoncept. I Vasa finns det två Aschan Coffee, ett i centrum och ett i Stenhaga. Den här texten handlar om caféet i centrum. Det drivs av Long Ducdo. Han sköter stället tillsammans med frun Nguyen Thi Tuyet samt ett par anställda. Caféet ligger på Hovrättsesplanaden 15. Long Ducdo tog över verksamheten redan för sju år sedan. På den tiden hette det Wayne’s Coffee. 2012 hände det saker på det nationella planet: Aschan Coffee-kedjan tog över Wayne’s Coffee i Finland och i Vasa byttes också namn och koncept. Long Ducdo har trivts med att driva caféet. Han säger att det är lönsamt och har 100–140 kunder om dagen. – Vi har många stamkunder som kommer hit varje dag, säger Ducdo. Long Ducdo säger att företagandet har gett honom mycket men att det nu är dags att satsa mera tid på familjen. Han söker därför som bäst en köpare till caféet. – Vi har två pojkar i lågstadieåldern och vi har haft allt för lite tid att ägna åt dem. Long Ducdo är bördig från Vietnam. Han pratar ofta om sin familj och hur viktig den är. – Kärlek och en bra familj kan man inte köpa för pengar, säger han. Long Ducdo är inte speciellt orolig för att han skulle bli arbetslös om han lyckas sälja cafeterian. Han har 24 års erfarenhet av restaurangbranschen. Han har jobbat en del som tolk också.