– Vi stöder dem som berörs av uppsägning. Vi vill främja möjligheterna att hitta nya jobb, och för tillfället finns det öppna platser i bagerierna och i koncernens andra bolag, säger Markus Hellström som är vd för Fazer Bageri i Finland. Fazer säger att brödkonsumtionen i Finland minskat. Bröd som gräddas i butikerna står för en allt större del av brödkonsumtionen och andelen förpackat bröd minskar. Därför ska verksamheten anpassas så att konkurrenskraften kan säkerställas även i framiden. Cirka 1 500 personer jobbar för Fazers bagerier.