Kaffesugna får ett nytt tillhåll i Vasa i vår. Glasburen på Hovrättsesplanaden vid torget i Vasa har länge stått tom. Men nu är väntan över. Fazer öppnar Fazer Café i byggnaden. – Vi har länge haft ögonen på Vasa och nu blir det äntligen av. Vasa är en växande stad med en levande kaffekultur, säger Maarit Piela-Liesalho som ansvarar för Fazer Cafés i Finland. Något exakt öppningsdatum är inte fastställt, men Piela-Liesalho säger att det frågan om mars eller april. Kaféet kommer att ha 40 kundplatser och till sommaren kan det bli aktuellt med en terrass. – En terrass är något som vi just nu diskuterar och jag hoppas verkligen att vi får en. Fazers kafé i Vasa kommer att sysselsätta ungefär 10 personer, hel- och deltidsanställda inräknade. I sortimentet finns utöver olika kaffesorter också smoothie, nybakat bröd, bakelser och tårtor. På vardagar under lunchtid serveras bland annat sallader och på helgerna blir det veckoslutsbrunsch. Fazer har nio kaféer varav sju finns i Helsingfors, ett i Tammerfors och ett i Åbo. Fazers kommande kafé i Vasa är det första i Österbotten. Glasbyggnaden på Hovrättsesplanaden har stått tom sedan augusti då glasögonaffären Nissen flyttade ut.

Patrick Sjöholm Följ
Dela